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瑞国强冷炉通过改进冷却工艺,为宽大肉食品加工业者解决了冷却过程中面对的品质、效能与成本的难题。
热加工后的产品被直接推入到强冷炉内,经过冷水的喷淋和强造风冷,表皮收缩,产品中心温度迅速降到必要的数值,而后能够直接进行包装。冷却后的中心温度通常在6-8度。
合用于各类天然肠衣,人为肠衣包装的香肠、火腿或类似的产品。
强冷炉通常和烟熏炉或蒸箱配套使用。箱体门洞尺寸与尺度烟熏炉一致。

1.可选冷媒液氨,氟利昂或乙二醇。
2.淋水功夫,冷风温度、功夫,最终的中心温度能够设定。
3.选取优质不锈钢资料,牢固的内表层全焊接结构。
4. 选取聚氨酯发泡墙板,保温机能优异。
5.优质靠得住的硅胶门封结构。
6.易推车结构。
7.?榛杓,运输装置方便。
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使用强冷炉的利益
节俭冷却功夫65%以上,加快产品周转。
削减冷却能耗,节约冷却空间。
削减沉量损失。
迅速通过15-55℃细菌滋生敏感温度区域。
耽搁产品货架期。
增长效益。
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